Este nombre es reciente, ya que se conocía como La vieja Casa do Conde de Salvaterra, ahora restaurada. Es interesante saber que la rehabilitación del edificio corrió a cargo del arquitecto Martín Curty. En ella se facilita información sobre la zona y los procesos de producción del vino. Los viñedos dan trabajo a cientos de viticultores en el municipio. Todo el sector vitivinícola queda reflejado en el edificio recuperado.
