Esta céntrica plaza fue dedicada a diferentes menesteres a lo largo de la historia. En el siglo XII era conocida como el ‘Foro’ porque era el lugar donde el pregonero leía los acuerdos municipales y las ordenanzas del Arzobispo y servía además como punto de reunión entre los santiagueses. En tiempos de la Inquisición se realizaron aquí autos de fe y se sabe que hasta el año 1570 estuvo situado aquí el rollo o columna en torno al cual se impartía justicia y a cuyo pie se situaba el patíbulo. Más tarde pasó a ser conocida como ‘Plaza del campo’ porque actuaba a modo de mercado y se comerciaban alimentos y mercancías, hasta que se construyó la plaza de Abastos en el siglo XIX a donde se trasladaría el mercado. Fue entonces cuando la plaza pasó a denominarse Plaza Cervantes, en el centro se construyó un busto del escritor del Quijote.
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