Tenemos que remontarnos al siglo XI para certificar la existencia, a la orilla del mar, de un lugar conocido como Cetaria. Este surge, posiblemente, en la segunda mitad del siglo XII y sobre ella ejerce señorío la familia condal de los Traba. El poder de las instituciones eclesiásticas hace acto de presencia en estos momentos. Pero, sin duda, lo más significativo, es que en el mismo siglo XIII, el puerto de Cedeira mantiene relaciones con otros puertos. Por estas fechas, la villa cuenta con un recinto amurallado y en el siglo XIV, se constata la existencia de una fortaleza. Momento en el que los habitantes de Cedeira pasan a convertirse en vasallos de la Casa de Lemos. Una situación que persistirá hasta los primeros años del siglo XIX. En el siglo XVIII se produce un punto de inflexión. Se levanta el fortín de la Concepción como respuesta escarmentada a un ataque inglés y, mientras tanto, la población va creciendo, aunque los jóvenes abandonan el campo para irse a los Arsenales de Ferrol, donde el trabajo estaba mejor remunerado. La primera mitad del siglo XIX resulta nefasta. Cae la población y se sienten los efectos de la guerra de la Independencia. En la segunda mitad de ese siglo podrá recuperarse y abrirá nuevos espacios urbanos, a costa del mar. Funcionarán nuevas fábricas de salazón y cetáreas. Esta línea ascendente no se detendrá en los albores del siglo XX. Nuevas vías de comunicación irán acercando los viejos caminos reales. La villa se ilumina y el turismo hace acto de presencia.
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