Qué ver en Albacete. Albacete es una sorpresa inesperada y, si no has estado nunca, no dudes en planificar un viaje de turismo a esta provincia de Castilla-La Mancha. Vas a descubrir un territorio lleno de lugares interesantes, una naturaleza perfectamente conservada, una gran carga cultural y una ciudad, la capital, que no te imaginas en absoluto. Por si fuera poco, ofrece una gastronomía contundente y sabrosa que guarda con celo las tradiciones culinarias manchegas.
En este artículo te contamos que ver en Albacete y cómo disfrutar al máximo de viajar por esta tierra tan cercana y, a la vez, tan desconocida.
Qué ver en Albacete. La capital, una ciudad moderna y llena de atractivos
Puedes empezar por la capital, Albacete, una ciudad que para muchos viajeros es todo un descubrimiento y que, medio en broma, es conocida como la «Nueva York de la Mancha» por la altura de algunos de sus edificios.
Con una vida cultural muy atractiva, Albacete te sorprenderá por su cuidado urbanismo y por los edificios de alto valor arquitectónico que atesora en su parte central, la más antigua.
Destaca, por ejemplo, el conjunto de la Plaza del Altozano, en el centro. En torno a esta plaza se encuentran edificios de gran belleza, como el Ayuntamiento o el Gran Hotel. En medio, el popular monumento a los cuchilleros, un símbolo de la provincia que, como seguramente sabes, tiene fama por la calidad de sus cuchillos y navajas.
De hecho, una visita recomendable en Albacete es el Museo de la Cuchillería, un centro alojado en un palacete del siglo XIX que hace las delicias de los turistas por la variedad y rareza de sus colecciones.
Al lado de este museo, está la Plaza Mayor, recoleta y cuidada, con todo el sabor de las plazas mayores de los grandes pueblos manchegos. Otra visita que no debes perderte. Y, allí mismo, la catedral.
La Catedral de Albacete
La catedral de San Juan Bautista de Albacete es un llamativo ejemplo de gótico tardío con influencias posteriores neogóticas y neorrománicas. Se empezó a levantar en el siglo XVI, cuando la ciudad florecía con el comercio y se culminó a lo largo de las siguientes centurias.
En este imponente templo destaca la capilla de la Virgen de los Llanos, con un bellísimo retablo renacentista atribuido al Maestro de Albacete. El conjunto, muy interesante, merece una visita detenida.
También la merecen otros puntos de la ciudad, como el espectacular Recinto Ferial, construido en el siglo XVIII y que supone un ejemplo único en el mundo de arquitectura pensada para albergar ferias.
Igualmente llamativa resulta la Plaza de Toros, inaugurada en 1971 y de singular belleza. O el Pasaje Lodares, una galería comercial cubierta construida a principios del siglo XX.
Alcalá del Júcar, la joya de la provincia
Qué ver en Albacete. Dejando atrás la capital, uno de los lugares imprescindibles en esta extensa provincia es Alcalá del Júcar, localidad incluida en el listado de Pueblos más Bonitos de España. Su espectacular casco urbano fue declarado conjunto histórico-artístico en 1982 y, desde entonces, es un polo de atracción para el turismo rural.
El pueblo está situado en una hoz del río Júcar y muchas de sus casas están excavadas en la montaña. El precioso castillo de Alcalá corona la elevación del pueblo que, además, conserva un elegante puente romano. Por si te entra hambre recorriendo sus calles, no dejes de probar su gastronomía, en la que sobresale el popular «atascaburras».
Qué ver en Albacete. Alcaraz
Próximo a la Sierra del Segura, el pueblo de Alcaraz también destaca por su legado artístico e histórico. Sobresale la Plaza Mayor, de dimensiones y hechuras monumentales, declarada monumento histórico-artístico. Cerca de ella, las ruinas del castillo hablan del pasado medieval de este pueblo.
Además, en sus calles podrás encontrar otros atractivos, como la iglesia de la Trinidad o la Portada del Alhorí, abigarrada fachada plateresca en uno de los edificios civiles mejor conservados.
Yeste, la encrucijada
Qué ver en Albacete. También en la comarca de la Sierra del Segura encontrarás Yeste, otro bello pueblo que, por su ubicación, mezcla tradiciones manchegas, andaluzas y murcianas. Otro castillo de origen medieval define y domina el pueblo. Es un colosal edificio de estilo gótico-renacentista que ahora alberga un centro de interpretación medieval llamado «Tierra de frontera». Si te interesa entender la historia, no dejes de visitar este centro.
El pueblo ofrece más: un buen repertorio de casonas solariegas, el celebrado Puente del Vizcaíno, la iglesia de la Asunción (siglo XVI) o el edificio del Pósito y del Concejo, una típica obra de edificación civil del siglo XVI que sobresale por su estilo clásico. Es uno de los edificios más significativos de la localidad y, por supuesto, debe estar en tu lista de puntos para ver.
Además, Yeste es perfecto para acercarse al Parque Natural de los Calares del Mundo y la Sima.
Qué ver en Albacete. Calares del Río Mundo y de la Sima
Si vas buscando naturaleza y tranquilidad, Albacete te ofrece una maravilla: el Parque Natural de los Calares del Mundo y la Sima. Está situado al suroeste de la provincia, en la sierra del Segura, y llama la atención por sus formaciones hidrogeológicas. El parque está literalmente minado por grutas y simas en las que serpentea un agua purísima. Entre las muchas cavidades que encontrarás, destaca la Cueva de los Chorros del Mundo y del Nacimiento del Río Mundo, que forma parte de un complejo de galerías de más de 50 kilómetros.
El parque, además, ofrece un recorrido por una naturaleza perfectamente conservada: pinos, encinas, robles, tejos… Un espectáculo natural al que se suma una fauna variadísima que incluye más de 174 especies de vertebrados, como el ciervo o el jabalí.
Chinchilla de Montearagón
Qué ver en Albacete. Nuestro recorrido por Albacete termina en Chinchilla, a solo 13 kilómetros de la capital. De nuevo estamos en un pueblo de raíz medieval, lleno de fachadas con escudos y con su castillo perfectamente restaurado.
Entre la amplia oferta del pueblo sobresalen los baños árabes, además de la iglesia de Santa María del Salvador. Y, en la arquitectura popular, las sorprendentes casas cueva excavadas al pie de la muralla. Por último, si vas en Semana Santa, no te pierdas la de Chinchilla, declarada de Interés Turístico Regional.
Ahora ya sabes qué ver en Albacete. No esperes a que te lo cuenten y sal a hacer turismo por una de las provincias más desconocidas.
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